銀座ルノアール:「ミヤマ珈琲」熊本にFC1号店オープン

■別荘イメージしたフルサービス珈琲店、10月に2号店「熊本田崎店」続く

キーコーヒー<2594>(東1)の資本・業務提携先である銀座ルノアール<9853>(JQS)は、九州初出店となる「ミヤマ珈琲 熊本光の森店」(運営:株式会社アフリクション)を、9月14日(月)、熊本市にオープンする。

銀座ルノアールは、首都圏中心に「喫茶室ルノアール」をはじめとする喫茶店118店を展開しているが、その内、郊外型のフルサービス喫茶店「ミヤマ珈琲」は、首都圏(東京、埼玉)に直営5店舗がある。

同社は同業態のフランチャイズ(以下FC)展開を視野に、リソースや情報活用などについてキーコーヒーと準備を進め、このたびFC第1号店を出店する運びとなった。

■ネルドリップや、昭和の良き喫茶イメージでメニューラインアップも

同社ではミヤマ珈琲について「豊かな自然に囲まれた避暑地の別荘をイメージしたフルサービスの珈琲店。こだわりの本格ネルドリップコーヒーや、昭和の古き良き喫茶店をイメージしたメニューラインアップを揃え、長年かけて培った温かみのある接客サービスで、地域コミュニティに会話や笑顔が生まれる空間を提供している」と話し、来月、10月5日(月)には、熊本県内に第2号店目「熊本田崎店」をオープンする予定で、今後、出店を加速する模様だ。

●店名:ミヤマ珈琲 熊本光の森店
●住所:熊本県熊本市北区武蔵ケ丘5―23―10
●営業時間:9月15日(火)~19日(土) 9:00~17:00
9月20日(日)以降 7:00~23:00
※14日のみ12:00~17:00

(1)モーニングサービス(11:00まで)全ての飲み物に、厚切りトーストとゆで玉子がサービス

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(2)フード人気ナンバーワンメニュー「喫茶店の銀皿ナポリタン」

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(3)熊本光の森店限定「フレンチトーストのアサイースペシャル」

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