ファンデリー、Webメディア「しっかり栄養、パワーアップ食」で済生会横浜市東部病院の土屋文美先生が二十四節気と季節の変化に応じた食事の工夫を紹介

 ファンデリー<3137>(東証グロース)が運営する、管理栄養士のWebメディア「しっかり栄養、パワーアップ食(第22回)」を1月24日(水)に掲載する。

 同社は、加齢による身体機能の低下が気になる方やそのご家族様に向け、管理栄養士が執筆する「しっかり栄養、パワーアップ食」を運営している。同メディアでは高齢期に重要な栄養素と摂取のポイントなど、日常生活に役立つ情報を紹介している。

■第22回心と身体、やさしいリズム。季節の味わいで、笑顔あふれる毎日を。

 第22回は、二十四節気と季節の変化に応じた食事の工夫を解説する。二十四節気とは1年を春夏秋冬の4つに分け、さらにそれぞれを6つに分けたもの。

 小寒から大寒にあたる1月は、温かいスープや煮込み料理で体を温め、筋力の衰えを防ぐことや、たんぱく質やビタミンを十分に摂り、寒さに負けない丈夫な身体をつくることが紹介されている。

 また、2月上旬の立春や3月上旬の啓蟄は、旬の食材を取り入れたバランスの良い食事で活力をつけ、趣味や興味を持って積極的に活動することを推奨している。

 食事以外にも、季節の気象変化に合わせた運動や心のケアなど、心身の健康に役立つ情報が分かりやすくまとまっている。

■「しっかり栄養、パワーアップ食」の概要

・更新日:毎月2回(第2・第4水曜日)
 次回は2024年2月14日(水)13時
(情報提供:日本インタビュ新聞社・Media-IR 株式投資情報編集部)

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