ケンコーマヨネーズの子会社サラダカフェが「YASAI no OKASHI」をあべのハルカス近鉄本店に期間限定で出店

■サラダ専門店”Salad Cafe”の野菜スイーツブランド

 ケンコーマヨネーズ<2915>(東証プライム)の100%子会社であるサラダカフェは6月28日、野菜を使ったスイーツのブランド「YASAI no OKASHI」を、あべのハルカス近鉄本店 ウイング館 地下2階にて、7月6日(水)から12日(火)までの期間限定で出店すると発表。

 サラダカフェは、関西・関東の百貨店やショッピングモールを中心にサラダショップを展開し、彩り豊かなサラダを通してお客様の健康的な食生活をサポートしている。「YASAI no OKASHI」は、そんなサラダを専門とするサラダカフェが立ち上げた、野菜とスイーツを掛け合わせることで『健康と癒し』を届けたいという想いを込めたブランド。2022年2月に京王百貨店新宿店、5月に新宿高島屋に期間限定で出店し、3回目となる今回は、初めて関西エリアへの出店となる。

 あべのハルカス近鉄本店では、これまでの出店で好評だった、鹿児島県産紅はるかを使用したさつまいもスティックとパウンドケーキを販売する。さつまいもスティックは、『やみつきシュガーバター』、『とろける塩キャラメル』、『香ばし黒蜜きなこ』の3つのテイストを展開。さらに1パックで2つのテイストを楽しめる盛り合わせも用意する。常温での販売に加え、冷蔵ケースで販売する冷やしさつまいもスティックも新登場。冷やして食べることで、さつまいもスティックの新たな食感と美味しさお楽しめる。夏の暑い時期におすすめの商品。

 パウンドケーキは『かぼちゃ』、『トマト&クリームチーズ』、『栗&さつまいも』の3種類。個包装は自分へのご褒美スイーツに、1本タイプはお土産や大切な人へのギフトにもぴったり。(情報提供:日本インタビュ新聞社・株式投資情報編集部)

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