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湖池屋、年末商戦に「ニッチリッチ」強化、トリュフ×フォアグラ高級食材組み合わせの新商品２品
- 2025/12/22 12:23
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■２０２０年誕生ブランドを軸に、酒肴ニーズ取り込みへ
湖池屋＜２２２６＞（東証スタンダード）は１２月２２日、創作ポテトチップス「ニッチリッチ」ブランドから新商品２品を発売すると発表した。対象は「ニッチリッチ トリュフとフォアグラ」「ニッチリッチ 伊勢海老と雲丹」で、同日から全国のコンビニエンスストアで順次販売を開始する。内容量はいずれも７０ｇ、価格はオープン価格とした。
同社によると「ニッチリッチ」は２０２０年１２月に期間限定商品として誕生したブランドで、とっておきの素材を「知る人ぞ知る」食べ合わせで味わう非日常性を打ち出してきた。定番スナック菓子とは異なる新しい味わいを求める需要に応える位置付けで、贅沢素材の組み合わせを軸に、特に酒を楽しむ層から毎年好評を得ているという。
今回は年末年始に高まる「ちょっと贅沢なお酒や料理を楽しみたい」ニーズに着目し、高級食材として知られる素材を組み合わせた。カリッと堅めに揚げたチップスに素材の旨みと芳醇な香りを重ね、噛むほどにマリアージュする奥深い味わいをうたう。クリスマスや年末年始の需要期に向け、酒肴提案を含む高付加価値スナックとしてブランド訴求を強める。（情報提供：日本インタビュ新聞社・株式投資情報編集部）
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