ワタミ、宅食ダイレクトで千葉県銚子港真イワシフライ投入、国産素材と鮮度訴求を強化

■12月新商品に真イワシフライ、管理栄養士設計の主力メニュー拡充

 ワタミ<7522>(東証プライム)は12月22日、「ワタミの宅食ダイレクト」で12月の新商品として「銚子港水揚げ真イワシのフライ」を発売したと発表した。管理栄養士が塩分・カロリー・食材数に配慮して設計する冷凍惣菜を柱に、「いつでも食べられる ちゃんと家ごはん」を掲げて宅配事業を展開している。

 主力の「いつでも三菜」「いつでも五菜」のうち、「いつでも五菜」で同商品を提供する。千葉県銚子港で水揚げされた真イワシを使用し、有限会社 元助商店が製造した真イワシフライを採用した点が特徴だ。商品は熱量314kcal、食塩相当量2.1g、たんぱく質13.0g、脂質17.1g、炭水化物29.1gで、副菜にパスタサラダ、切干大根の五目煮、ブロッコリーと蒸し鶏のナムル、しらたきの明太子炒めを組み合わせた。

 販売は「いつでも三菜」「いつでも五菜」の「選べるセット(定期・都度)」で選択でき、定期10食セットは7日・14日・28日間隔からお届け頻度を選べる。ワタミは国産食材の活用や原料へのこだわりを打ち出し、冷凍庫にストックして必要な時に食べられる利便性と、栄養バランスを両立するサービスとして、幅広い世代の生活に寄り添う姿勢を強める。(情報提供:日本インタビュ新聞社・株式投資情報編集部)

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