ケンコーマヨネーズの子会社ダイエットクック５社、春キャベツや菜の花などを使った春向けサラダを発売
- 2023/2/10 14:27
- プレスリリース
■食卓から春の訪れを感じられる季節商品の品揃えを拡充
ケンコーマヨネーズ＜２９１５＞（東証プライム）は１００％子会社として、スーパーマーケットや量販店向けのフレッシュ総菜類の製造・販売を担う、ダイエットクック各社を全国に５社６工場展開している。各社では毎年、春を感じる彩りや旬の食材を使用した春向けのサラダを開発し、販売している。今年も各社の商品が揃ったと発表した。
年間で最も寒い１月が過ぎ、２月になると徐々に気温が上がり始め、春の訪れを感じる季節になる。そこで、ダイエットクック各社では、春が旬の野菜を使った彩りの良いサラダを開発し、旬の味わいや季節感のある商品を届ける。
各社はそれぞれで食卓から春の訪れを感じることができるバリエーション豊かな商品を提案している。
株式会社ダイエットクック白老（北海道白老郡）では、菜の花を使ったマカロニサラダに、色鮮やかなカニかまをトッピングした『菜の花のカニ風味サラダ』を販売している。
株式会社関東ダイエットクック（埼玉県入間郡）では、キャベツとハム、コーンの彩りが春らしい『コールスローサラダ』のほか、今年から新たに『フルーツサラダ』をラインナップに追加した。ホイップ感たっぷりのヨーグルト風味のソースがフルーツとよく合う。子供でも食べやすくひな祭りなど春のお祝いの日にもおすすめである。
株式会社関西ダイエットクック（京都府綾部市）では、菜の花やキャベツに卵の彩りがきれいな『菜の花とキャベツのミモザ風サラダ』を販売。
株式会社ダイエットクックサプライ（広島県福山市）からは、細切りのにんじんやきゅうり、コーンが入り食感も楽しめる『春キャベツのコールスローサラダ』を販売。
株式会社九州ダイエットクック（佐賀県佐賀市）では、春キャベツを中心にハムやきゅうりなど定番具材を使いながらもレモンの香りが味のアクセントになっている『国産春キャベツのコールスローサラダ』を販売している。
一部商品にケンコーマヨネーズ製品を使用し、また、サラダカフェ（ケンコーマヨネーズの１００％子会社）の持つメニュー情報や顧客のニーズ、トレンドをいかし、グループ全体でのシナジー効果を生み出している。（情報提供：日本インタビュ新聞社・株式投資情報編集部）
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