ファンデリー、キング醸造「日の出 甘みとコクの糖質ゼロ」を使用したコラボ商品を『ミールタイム』で発売
- 2023/8/25 10:20
- プレスリリース
ファンデリー＜３１３７＞（東証グロース）は、キング醸造の「日の出 甘みとコクの糖質ゼロ」を使用した商品を９月１日（金）から『ミールタイム』にて発売する。
『ミールタイム』にて、キング醸造とのコラボ商品「甘辛牛肉とキャベツの柚子胡椒炒め」を発売。同商品は、主菜の「甘辛牛肉」に「日の出 甘みとコクの糖質ゼロ」を使用した。しっとりと柔らかい牛肉に自然な甘みとコクをプラスした一品。牛肉の煮もの※１と比べ、糖質を約４１％カットしている。
令和元年の国民健康・栄養調査では男性の１９．７％、女性の１０．８％が「糖尿病が強く疑われる」と判定※２され、２００９年以降でもっとも高い数値を示している。同社は同商品を通して、糖尿病の一次予防、二次予防を推進していく。
【商品詳細】
■発売日：２０２３年９月１日（金）
■価格：６４８円（税込）
■商品名：甘辛牛肉とキャベツの柚子胡椒炒め
【「日の出 甘みとコクの糖質ゼロ」の特徴】
みりんのように甘みとコクを与える糖質ゼロ※３の調味料。煮物やつゆ・たれなど、いつものメニューを手軽に美味しく糖質カット出来る。植物由来の甘味料を使用し、酸味料、保存料は一切使用していない。アルコールを含むので食材に味が浸透しやすく、均一に仕上がる。また、同商品は管理栄養士９６％が推奨する商品※４。
※１ ひと目でわかる糖質量事典「牛肉とごぼうの煮もの」と同量比較
※２ 「令和元年国民栄養・健康調査」より「糖尿病が強く疑われる者」の割合
※３ 食品表示基準に基づき、１００ｍｌあたり糖質０．５ｇ未満を０と表示
※４ 評価方法：管理栄養士におけるアンケート調査（２０２０年９月）、アンケート回答者：関東・関西医療機関２２５施設／管理栄養士各１名、質問：カロリーや糖質を控えながらおいしく調理したい方へ「甘みとコクの糖質ゼロ」をおすすめしたいですか？、結果：管理栄養士９６％が「はい」と回答、評価商品：甘みとコクの糖質ゼロ４００ｍｌ、調査機関：ファンデリー
（情報提供：日本インタビュ新聞社・株式投資情報編集部）
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