ケンコーマヨネーズの子会社サラダカフェ、『大葉香る 明太子と3種チーズのポテトサラダ』、『甘辛醤油の鶏そぼろポテトサラダ』を関西地区店舗限定で新発売

■和風の味付けでお酒によく合う!おつまみにもなるこだわりのポテトサラダ

 ケンコーマヨネーズ<2915>(東証プライム)の100%子会社であるサラダカフェでは、7月17日(水)から『大葉香る 明太子と3種類チーズのポテトサラダ』、7月19日(金)から『甘辛醤油の鶏そぼろポテトサラダ』の2品(395円:税込)を関西地区店舗限定で新発売した。

 サラダカフェは百貨店やショッピングモールを中心に展開し、サラダ・総菜類を店頭販売している。定番人気商品の一つとして『だしの旨み香る 和風オニスラポテトサラダ』がある。かつお節と醤油の風味が香る和風のポテトサラダに、シャキシャキとしたオニオンスライスとふわふわのかつお節をたっぷりとトッピングしている。

 今回は、そんなサラダカフェが考えたおつまみにぴったりな味わいのポテトサラダを新発売した。いつものビールやワインがより一層美味しくなる。

 『大葉香る 明太子と3種チーズのポテトサラダ』は、明太子ポテトサラダにクリームチーズ、角切りにしたプロセスチーズ、パルメザンチーズを合わせた深い味わい。明太子のピリリとした辛味と濃厚なチーズがよく合う。また、大葉の爽やかな風味も楽しめる。

 『甘辛醤油の鶏そぼろポテトサラダ』は、家庭料理の定番「肉じゃが」をイメージしたポテトサラダに、生姜と甘辛たれがきいた鶏そぼろをトッピングした。鶏そぼろをこぼれ落ちるほどのせた見た目が食欲をそそる。(情報提供:日本インタビュ新聞社・株式投資情報編集部)

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