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伊藤園、ニュウマン高輪に「茶々水 ＳＡＳＵＩ 伊藤園」開設、カスタマイズブレンドや御膳で日本茶の魅力発信
- 2025/9/2 17:15
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■お茶の新しい愉しみ方を提案し、国内外の来訪者を迎える
伊藤園＜２５９３＞（東証プライム）は９月２日、新商業施設「ニュウマン高輪」のノース５階に、新たなコンセプトショップ「茶々水 ＳＡＳＵＩ 伊藤園」を９月１２日にオープンすると発表した。同店は「お茶を愉しむ心」を伝えることを目的とし、茶葉を自由にブレンドできる体験や、抹茶やほうじ茶を用いた菓子、御膳などを提供する。高輪という国際的な玄関口に立地し、国内外の利用者に日本茶の魅力を発信する拠点となる。
「茶々水 ＳＡＳＵＩ 伊藤園」では、利用者が自らの嗜好やライフスタイルに合わせた「カスタマイズブレンドティー」を体験できるのが特徴である。独自のオリジナルブレンドティーや、抹茶チョコレート、抹茶キャンディなども販売する。さらに、京都の米老舗「八代目儀兵衛」の米を使用した「茶まぶし御膳」、店内で搗き上げる「つきたて餅」といった食事メニューも展開し、茶との組み合わせによる新たな味わいを提案する。
甘味やドリンク類では、抹茶わらび餅のパフェ、抹茶とアボカドクリームの冷製お汁粉、抹茶とほうじ茶の二層プリンなど、斬新な商品が揃う。店舗名「茶々水」には「水のように自由で自然なお茶の姿を示す」という思いが込められている。同社は本店舗を通じて、日常生活に溶け込む多様なお茶文化を提案し、国内外の利用者に笑顔と安らぎの時間を提供するとしている。（情報提供：日本インタビュ新聞社・株式投資情報編集部）
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