ぴあ、『万博グルメ食べに行こ！』を発売、閉幕後も味わえる世界の料理を関西で紹介
- 2026/2/25 10:56
- この一冊
■パビリオン協力店から輸入食材ショップまで、関西の「アフター万博グルメ」を完全収録
ぴあ＜４３３７＞（東証プライム）は２月２４日、大阪・関西万博の終幕後も世界各国の料理を関西で楽しめる飲食店ガイドブック『万博グルメ食べに行こ！』の発売を発表した。定価１，２１０円（本体１，０００円＋税）、Ａ４変型・１００ページ。
同書は、大阪・関西万博のパビリオンでレストラン運営に協力した飲食店や、出展国の地域料理を提供する関西エリアの店舗を幅広く紹介するガイドブックだ。巻頭特集「あの感動をもう一度！パビリオングルメ提供店へ」をはじめ、万博に出店していたレストランの現状、パビリオンのレガシーに触れられる店、中東・アフリカ・欧州・北米・アジアなど地域別の世界各国レストランガイド、輸入食材ショップガイドなど多彩な内容で構成される。
万博開催を機に多くの人が世界の食の魅力を再発見した一方、閉幕後もその体験を継続できる場が関西各地に根付いている実態を同書は伝える。食を通じた国際交流の「レガシー」をテーマに据え、読者が一冊を手に世界の食めぐりを楽しめるよう設計されている。（情報提供：日本インタビュ新聞社・株式投資情報編集部）
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