壱番屋、3月5日から「THE牛カレー」など限定4商品を発売、春野菜カレーを同時投入

■数量・期間限定メニューで春商戦強化

 壱番屋<7630>(東証プライム)は3月2日、全国のカレーハウスCoCo壱番屋で「THE牛カレー」および「桜えびとあさりの春野菜カレー」などの限定メニューを3月5日から販売すると発表した。いずれも数量または期間限定で展開する。

 「THE牛カレー」は、ビーフのうまみが溶け込んだカレーソースに、大きめにカットしブイヨンでやわらかく煮込んだビーフ肉を合わせた一皿である。ローストビーフの香ばしさに加え、コリアンダー、クミン、カルダモンなどのスパイス、タマネギやチャツネの甘みをバランスよく調和させ、コクと深みを引き出した。価格は店内飲食1,120円(税込1,232円)。肉の量が約2倍となる「肉増し」は1,450円(税込1,595円)で、なくなり次第終了する。

 同日発売の「桜えびとあさりの春野菜カレー」は、タケノコ、菜の花、キャベツ、あさり、桜えびを組み合わせた季節感あふれる商品である。かつお節とともにしょうゆで炊いたタケノコの和風の風味と、菜の花のほろ苦さ、あさりのうまみが調和する。価格は店内飲食920円(税込1,012円)で、数量限定で販売する。

 このほか、「手仕込ささみカツ(2本)カレー」を1,082円(税込1,190円)で期間限定販売し、粗く刻んだ本わさびの茎とだし醤油を合わせた「わさびタルタル」(130円、税込143円)も数量限定で提供する。いずれも一部店舗を除く全国店舗で展開し、春商戦の需要取り込みを図る。(情報提供:日本インタビュ新聞社・株式投資情報編集部)

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