ピックルスコーポレーションは「ご飯がススム トムヤム風キムチ」を5月23日より発売

■トムヤムクンとキムチがコラボした新商品

 ピックルスコーポレーション<2925>(JQS)は、タイ料理で有名なトムヤムクンを使ったキムチ「ご飯がススム トムヤム風キムチ」を5月23日より発売する。

 甘・辛・酸っぱい味わいのトムヤムクンとキムチがコラボレーションした新商品。 ほどよいコリアンダー(パクチー)の風味と、エビ、魚醤の旨味をきかせることで日本人に合う食べやすいエスニック系のキムチに仕上げている。トムヤムクンで定番の食材であるタケノコを使用している。

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