寿スピリッツ：銘品館東京南口店内（ＪＲ東京駅）新スイーツブランド
- 2017/3/17 11:36
- 株式投資News
■「Ｑｕｄｇｅｍａｎ Ｍｏｎａｃｉ」が遂にＮＥＷ ＯＰＥＮ！
寿スピリッツ＜２２２２＞（東１）のグループ会社であるシュクレイは、ＪＲ 東京駅構内「銘品館東京南口店内」に新しいスイーツブランド「Ｑｕｄｇｅｍａｎ Ｍｏｎａｃｉ（クッジマンモナシ）」をオープンした。
◆ブランドロゴは、お菓子を美味しくする魔法の呪文
同社では新しいブランドについて「クッジマンモナシ」は、逆さから読むとシナモンマジックとなり、シナモンの魔法と読めるところが、命名のミソだ、と明かし「世界最古のスパイスともいわれるシナモンは、独特の香りと風味、甘みを持ち、お菓子の味わいを引き立てる。〝シナモンの魔法がかかったこだわりのお菓子″なので、スパイスの風味が広がる奥深い味わいを楽しんで欲しい」と、新スイーツへの期待を語っている。
◆店舗
ＪＲ東京駅構内「銘品館東京南口店内」、電話：０３－５２２２－４３７３、営業時間：６時３０分～２１時３０分
【店舗イメージ】
◆商品説明
●コーヒーシナモンビスコッティ
シナモンやジンジャーのスパイスとエスプレッソをフィナンシェ生地に練り込み、カリッと軽い食感になるまでじっくりと時間をかけて焼き上げている。
４個入８１０円、６個入１，１８８円、９個入１，７２８円（各税込）
●スペキュロスバウムクーヘン
スイス産バターとアーモンドプードルを練り込んだ生地にシナモン、オールスパイス、カルダモンのスパイスを効かせ、仕上げにブラウンシュガーで丁寧にブリュレしたスペキュロス風のバウムクーヘン。
１個２，２６８円（税込）
●アップルシナモンガレット
フランス産のゲランド塩の風味豊かなガレット生地に、シナモンパウダーを効かせたりんごのプレザーブを練り込み、ひとつひとつ丁寧に焼き上げた。
４個入８６４円、８個入１，７２８円、１２個入り２，５９２円（各税込）
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