小僧寿しは「ゴリラカレー」の提供開始が注目され後場一段高
- 2020/10/26 14:29
- 材料でみる株価
■５５時間寝かせた特製ルーなど特色の「金沢カレー」
小僧寿し＜９９７３＞（ＪＱＳ）は１０月２６日の後場一段高となり、１３時３０分にかけて２０％高の６５円（１１円高）まで上げて大幅に出直っている。
この日から、小僧寿しの百数十店舗で、株式会社ゴーゴーカレーグループ（東京都千代田区）が運営する人気カレーチェーン「ゴーゴーカレー」監修のオリジナルブランド「ゴリラカレー」の提供を開始したと発表し、材料視されている。
「ゴーゴーカレー」は、発表によると、「金沢カレー」の他地域への展開の火付け役とされ、２００４年に１号店をオープン後、現在は国内約７６店舗、海外８店舗（アメリカ・ブラジル）を展開する。５５の工程を５時間かけてじっくり煮込んだ特製のルーを５５時間寝かせ、濃厚でドロッとしている点が特色という。（ＨＣ）
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