綿半ＨＤ、漁港直送！超鮮度の魚が手に入る『綿半魚類 一宮漁港』３月３日オープン
- 2022/2/28 18:52
- プレスリリース
■日本海と太平洋から今が旬の新鮮な活魚を取り揃える
綿半ホールディングス（綿半ＨＤ）＜３１９９＞（東１）は、綿半フレッシュマーケット起店（愛知県一宮市）が、漁港直送の鮮魚に特化した『綿半魚類 一宮漁港』としてリニューアルオープンすると発表した。
『綿半魚類 一宮漁港』という店舗のネーミングは、一宮起地区に美味しい魚を届けたいという願いを込めて命名。三河一色漁港はもちろん、三重紀伊長島漁港・石川金沢漁港など、日本海と太平洋から今が旬の新鮮な活魚を取り揃え、まるで漁港のような観光気分で買物を楽しめる。
【入荷予定】
三河一色漁港：日、火、木、金、土
三重紀伊長島：日、月、水、金、土
静岡沼津漁港：月、火、木、金、土
石川金沢漁港：月、火、木、金、土
富山くろべ漁港：土
※漁港の休み、天候・物流などの影響で指定曜日に魚が届かない場合がある。
リニューアルでは、元々店内にあった１台のいけすを３台に増設し、毎日届く活魚の扱いを増やした。 店内の鮮魚スタッフがいけすで泳ぐ魚を、その場で顧客の希望に沿って捌き、また、料理方法についてもアドバイスをしてもらえる。
新しく開発した海鮮丼・天丼は写真をシェアしたくなる、器からこぼれんばかりの刺身・天ぷらが魅力。その日の超鮮度の魚の中からさらに厳選したものを「これでもか！」と盛り込んだ海鮮丼「海鮮 パフェ」は１，３８２円（税込）。１５ｃｍを超える７本もの大きな海老の天ぷらがそびえ立つ！天丼「えび天タワー」は１，０７９円（税込）と漁港からの魚を値打ち価格で提供する。そして、以前チラシでは顧客に魚の情報を提供することは難しかったが、“今届いたお魚を今すぐお客さまにお伝えする”ため、ＬＩＮＥなどＳＮＳを活用し、顧客にフレッシュな情報を届けるとしている。
【店舗情報】
店舗名：綿半魚類 一宮漁港
所在地：愛知県一宮市起東茜屋７５
営業時間：１０時～１８時
（情報提供：日本インタビュ新聞社・株式投資情報編集部）
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