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ファンデリーは「日の出 便利なお酢糖質ゼロ」を使用したコラボ商品を『ミールタイム』で発売
- 2023/5/24 10:33
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ファンデリー＜３１３７＞（東証グロース）は５月２４日、キング醸造の「日の出 便利なお酢糖質ゼロ」を使用したコラボ商品「たらの甘酢あんかけ」を６月１日（木）から『ミールタイム』で発売すると発表。
同商品は、主菜の「たらの甘酢あんかけ」に「日の出 便利なお酢糖質ゼロ」を使用した。ふっくらと柔らかいたらに自然な甘みとコクをプラスした一品。通常の白身魚（さわら）の甘酢あん※１と比べ、糖質を約７１％カットしている。
令和元年の国民健康・栄養調査では男性の１９．７％、女性の１０．８％が「糖尿病が強く疑われる」と判定※２され、２００９年以降でもっとも高い数値を示している。同社は同商品を通して、糖尿病の一次予防、二次予防を推進していくとしている。
【「日の出 便利なお酢糖質ゼロ」の特徴】
甘さと酸味と旨みをバランスよく調味した、そのまま使える糖質ゼロ※３の合わせ酢。糖尿病等で糖質制限のある方にも、酢の物やちらし寿司をはじめ、サラダやカルパッチョ等の様々な料理に使用できるため、安心して食べることができる。また、同商品は管理栄養士９８％が推奨する商品※４。
※１ 毎日の食事のカロリーガイド「サワラ甘酢あんかけ」と同量比較
※２ 「令和元年国民栄養・健康調査」より「糖尿病が強く疑われる者」の割合
※３ 食品表示基準に基づき、１００ｍｌあたり糖質０．５ｇ未満を０と表示
※４ 評価方法：管理栄養士におけるアンケート調査（２０２１年９月）、アンケート回答者：関東・関西 医療機関３２８施設／管理栄養士各１名、質問：カロリーや糖質を控えながらおいしく調理したい方へ「便利なお酢糖質ゼロ」をおすすめしたいですか？、結果：管理栄養士９８％が「はい」と回答、評価商品：便利なお酢糖質ゼロ４００ｍｌ、調査機関：株式会社ファンデリー
（情報提供：日本インタビュ新聞社・株式投資情報編集部）
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