キーコーヒー：イタリアントマト、紅ズワイとマロンでフェア開催
- 2015/9/14 16:03
- ＩＲ企業情報
■パスタ３種類、スウィーツ＆ドリンク４種類が勢揃い～９／１５（火）
キーコーヒー＜２５９４＞（東１）のグループ会社であるイタリアントマトは、ヨーロピアンスタイルのカフェ「イタリアン・トマト カフェジュニア」で、国産の紅ズワイガニを使った３種類のパスタメニューが楽しめる「紅ズワイガニフードフェア」と、栗のやさしい甘さを堪能できる「マロンフェア」を、２０１５年９月１５日（火）から実施する。
紅ズワイガニフードフェアの対象メニューは、いずれも紅ズワイガニを中心に、バジル風味仕上げのほか、トマトクリーム、また、サーモンと合わせたクリーム仕立てのパスタ３種類を用意し提供する。
マロンフェアでは、２種類のスウィーツと２種類のドリンク、合わせて４種類、マロンの甘い味わいを用意した。
メニューイメージ
【紅ズワイガニフードフェア】
１）紅ズワイガニとキノコのバジル風味（７８０円）：旬のキノコと紅ズワイガニをふんだんに使用し、さわやかなバジル風味に仕上げた。
２）紅ズワイガニのトマトクリーム（７８０円）：カニの風味ゆたかなトマトクリームで仕上げたパスタに、たっぷりの紅ズワイガニをトッピングした。
３）紅ズワイガニとサーモンのクリーム（７８０円）：
紅ズワイガニと燻製香るサーモンとのベストマッチのクリーム仕立ての一皿。
【マロンフェア】
１）カフェ モンブラン（１Ｐ／４５０円、ホール／４，１７０円）：少し苦みを感じるコーヒークリームに栗と削りチョコをあわせ、トッピングにはやさしい味わいのマロンクリームを絞った。
２）マロンキャラメルロール（１Ｐ／３７０円、１本／１，４８０円）：マロン風味のスポンジの中にキャラメルカスタードとアクセントにマロンペーストを使用し、クリームの中には風味の高い栗をごろごろと入れた。
３）マロンミルク ほうじ茶風味（ホット／アイス ３５０円）：ほうじ茶風味のマロンミルクに、マロンホイップをトッピングし、ほうじ茶のほのかな苦みがマロン風味とよくあっている。
４）マロンキャラメルミルク（ホット／アイス ３５０円）：マロンミルクにマロンホイップ・キャラメルソースをトッピングし、マロンとキャラメルの風味がやさしい甘さを演出する。
※価格はすべて税込
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