綿半ＨＤグループの綿半ホームメイドは、枕崎製造のかつお節を使用した「万能鰹つゆ」を新発売
- 2025/7/31 18:54
- プレスリリース
■毎日の食卓で、本格的な味を手軽に楽しむことができる
綿半ホールディングス＜３１９９＞（東証プライム）グループの綿半ホームエイド（長野県長野市）は、綿半オリジナル商品として、枕崎製造のかつお節を使用した「万能鰹つゆ」を発売する。
同商品は、かつお節の豊かな香りと深いうま味を最大限に引き出すため、抽出工程にこだわった。時間をかけて丁寧に出汁を取り、素材本来のうま味を活かした深みのある味わいが特長である。煮物や炒め物、丼ぶり料理はもちろん、そばやうどん、そうめんなど麵のつけつゆとしても活躍。毎日の食卓で、本格的な味を手軽に楽しむことができる。
【商品特長】
･かつお節の香りとうま味を最大限に活かすため、抽出と製法にじっくり時間をかけている。
･出汁原料は鰹のみに限定し、枕崎産厚削り節・薫香の高いかつお節エキス・かつお節抽
出エキスを使用。鰹の風味を純粋に楽しめる、シンプルで奥深いつゆに仕上げている。
･煮物、炒め物、丼ぶり、和え物、麺のつけつゆなど、さまざまな料理に使える。
･用途に応じて薄めて使える４倍濃縮タイプのため、たっぷり使えて経済的。
【商品概要】
商品名：万能鰹つゆ
内容量：１０００ｍｌ
販売店舗：綿半各店舗
販売価格：３１２円（税込）
（情報提供：日本インタビュ新聞社・株式投資情報編集部）
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