すかいらーくＨＤ、８月売上１５％増、既存店９．３％増、販促策奏功し新規出店・業態転換が寄与
- 2025/9/5 07:39
- ＩＲ企業情報
■ガスト９９９円ステーキやしゃぶ葉食べ放題が客数・単価を押し上げ
すかいらーくホールディングス＜３１９７＞（東証プライム）は９月４日、２０２５年８月度のグループ月次業績（速報値）を発表した。全店売上高は前年同月比１５．６％増、既存店売上高は同９．３％増と堅調に推移した。客数は同３．９％増、客単価は同５．２％増と、ともに前年を上回った。新規出店は累計４７店、業態転換は累計２１店となり、いずれも計画を上回る売上を達成した。
同月のハイライトでは、「ガスト」が９９９円ステーキを先行導入し客単価増に寄与、「しゃぶ葉」が北海道牛肩ロース食べ放題を展開し客数増を牽引した。さらに夏休み施策としてキッズメニュー半額クーポンを配布した結果、集客効果が見られた。販促面では、９月から個店ごとの業績や需要に応じて割引率を自動調整するダイナミッククーポンを導入し、売上と利益の最大化を目指した。
また、店舗開発では「資さんうどん」が神奈川・群馬に初進出し、オープン初日には行列ができるほどの高売上を記録した。海外ではマレーシアで「ＳＵＫＩ－ＹＡ」新店を開業し１５店体制となった。デジタル面では主要ブランドで電子マネー「ＷＡＯＮ」に対応し利便性を高めた。さらに、関東１６店舗でオフサイトＰＰＡ方式の太陽光発電を導入し、累計３０８店舗に拡大した。株主優待については９月発送分よりスマートフォン利用を可能とし、利便性の向上を図った。（情報提供：日本インタビュ新聞社・株式投資情報編集部）
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