ファンデリー、世田谷記念病院管理栄養士の粟田麻友氏がビタミンＤの役割と摂取のコツを紹介「しっかり栄養、パワーアップ食」を配信
- 2025/10/21 16:03
- プレスリリース
ファンデリー＜３１３７＞（東証グロース）が運営する管理栄養士のＷｅｂメディア「しっかり栄養、パワーアップ食（第６４回）」を１０月２２日（水）に掲載する。
同社は、フレイルやサルコペニア対策として、管理栄養士が食生活のポイントを紹介する「しっかり栄養、パワーアップ食」を運営している。第６４回は、医療法人平成博愛会 世田谷記念病院の粟田麻友氏が、ビタミンＤの役割と摂取のコツを紹介した。
■第６４回 知らないと損！いつまでも元気でいるための栄養素「ビタミンＤ」のすごい力
ビタミンＤの役割と摂取のコツを解説している。ビタミンＤは、丈夫な骨の生成や筋肉の合成を支える栄養素であり、魚類やきのこ類が豊富な食材として挙げられている。特に、鮭やさんまは１切れ（１００ｇ）で１日に必要なビタミンＤを摂取できるとされる。また、「脂溶性」であるため油脂と一緒に摂取することで吸収率が高まると推奨している。その他、関連施設で提供しているレシピなども紹介している。
■「しっかり栄養、パワーアップ食」の概要
・更新日：毎月２回（第２・第４水曜日）
次回更新：２０２５年１１月１２日（水）１３時
（情報提供：日本インタビュ新聞社・株式投資情報編集部）
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