ぐるなび、お正月グルメ調査、おせち「食べる」51.3%、三が日は寿司40.7%・餅39.6%が上位

■全国1300名調査、年越し蕎麦は高齢層ほど選好が強い傾向

 ぐるなび<2440>(東証プライム)は、「お正月グルメ」に関する調査結果を発表。全国の20代~60代のぐるなび会員1300名を対象に、12月5日~6日にWEBアンケートを実施した。

■大晦日「蕎麦」首位で20代と60代に20ポイント差

 大晦日に食べる予定・食べたい料理は「蕎麦」「寿司」「刺身」がTOP3で、1位は蕎麦(44.9%)となった。蕎麦は年代が上がるほど比率が高く、20代(32.1%)と60代(54.0%)で20ポイント以上の差が出た。

 正月三が日におせち以外で食べる予定・食べたい料理は「寿司」(40.7%)、「餅」(39.6%)、「刺身」(30.5%)が上位を占めた。4位の「鍋料理」(26.6%)は高齢層ほど比率が高い傾向がみられる。おせちを「食べる」予定は51.3%で、約半数にとどまった。

 正月太りは「よくある」33.9%、「たまにある」36.1%で7割超となった。「よくある」は男性27.5%に対し女性40.4%と差が出た。食べ過ぎ後の「リセットグルメ」は「雑炊」「野菜スープ」「サラダ」「豆腐」が拮抗し、「野菜スープ」は男性8.2%、女性19.0%と男女差が大きかった。(情報提供:日本インタビュ新聞社・株式投資情報編集部)

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