日本ハム、新ブランド「Atta!a」活用の30レシピ公開

■「5分以内」「火を使わずに」など忙しい食卓を支えるアイデア発信

 日本ハム<2282>(東証プライム)は3月2日、3月1日(日)に発売した食肉加工品の新ブランド「Atta!a(アッタラ)」シリーズを活用した全30種類のレシピを公開したと発表した。SNSや雑誌などで活躍する人気料理家6名が考案した「30 days Recipes」を特設サイトで紹介し、料理家出演のスペシャルムービーも同時公開した。

 同企画は「5分以内で完成」「火を使わずに作れる」など、忙しい毎日の食卓を支える時短・手間抜きアイデアを打ち出す内容である。Atta!aの魅力を最大限に引き出すレシピを通じ、買い置き可能な利便性や下処理不要の扱いやすさを訴求する。原材料を吟味したシンプル製法(原材料品目数の社内基準)を採用し、こんぶだし・清酒を使用。冷蔵で30日保存可能とした。

 商品は「うま塩もも切り落とし」「うま塩バラ切り落とし」(各85g)、「うま塩バラ厚切り」(82g)の3品で、参考小売価格はいずれも388円(税込)。保存方法は冷蔵(10℃以下)、販売チャネルは全国の量販店などである。精肉のような素材感と食肉加工品の利便性を兼ね備えた新しい“お肉”として展開する。(情報提供:日本インタビュ新聞社・株式投資情報編集部)

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