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日本エンタープライズの子会社が運営する「いなせり」はサービスエリアを現在の１都７県から本州および四国へ拡大
- 2017/8/30 06:47
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■築地の鮮魚を仕入れたい全国の飲食事業者の要望に対応
日本エンタープライズ＜４８２９＞（東１）の子会社、いなせりは、東京魚市場卸協同組合（以下、東卸組合） による鮮魚の電子商取引（ＥＣ） サービス『いなせり』の対応エリアを、９月５日より、現在の１都７県から本州および四国（一部離島を除く）へ拡大する。
「いなせり」は、築地場内に店を構える５００超の仲卸業者が所属する東卸組合が、組合として初めて取り組む鮮魚・水産物のＥＣサービス。仲卸業者は翌日の入荷情報を基に『いなせり』へ出品し、飲食事業者は「いなせり」を介して午前２時までに食材の仕入れを行う。商品は市場内のいなせり集荷センターに集められた後、午前中に発送され、注文当日もしくは翌日に飲食事業者の各店舗へ配達される。つまり、わざわざ魚市場に足を運ぶこともなく、好みの鮮魚を電子商取引サービス「いなせり」で仕入れることが出来る。
ところが、平成２８年１２月の「いなせり」サービス開始以来、関東エリアの飲食事業者に限定してサービスを提供してきたが、築地の鮮魚を仕入れたい全国の飲食事業者の要望が多いことから、築地市場から本州および四国への直送を開始することになった。
築地市場の豊洲移転問題が長引いているが、鮮魚の電子商取引は、場所を選ばないことから、サービス開始以来着実に取引量を拡大している。
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