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ファンデリー、長野県川上村産「白菜」を使用したＪＡ長野八ヶ岳コラボ商品を『旬をすぐに』から発売
- 2022/11/2 10:09
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■ＪＡ長野八ヶ岳とのコラボメニューを１１／１（火）から発売
ファンデリー＜３１３７＞（東証グロース）は１１月１日、長野県川上村産「白菜」を使用したＪＡ長野八ヶ岳とのコラボメニューを１１／１（火）から『旬をすぐに』にて発売すると発表。
『旬をすぐに』は、おいしさと安全性にこだわる収穫量の多い旬の食材を使用し、国産１００％の冷凍食品を製造・販売している。
ＪＡ長野八ヶ岳とコラボしたメニュー『八ヶ岳から愛をこめて たっぷり白菜と豚肉の塩煮込み』を１１月１日（火）から発売。同メニューは冷涼な高原で育った、柔らかく甘みの強い長野県川上村産の「白菜」をふんだんに使用し、じっくり蒸して甘みを極限まで引き出した。豚肉の旨みが白菜にしみ込んでいるのもおすすめのポイント。
■商品情報
・商品名：旬すぐ『八ヶ岳から愛をこめて たっぷり白菜と豚肉の塩煮込み』
・発売日時：２０２２年１１月１日（火）１９：００
・価格：３９８円（税込）
秋冬に収穫される白菜は、朝晩の冷え込みが強くなると甘みや旨みが凝縮される。ＪＡ長野八ヶ岳は冷涼な高原が広がっているため、昼と夜の寒暖差が平地より激しくなる特性を生かし、白菜の栽培を行っている。また霜が降りると一段と柔らかさと甘みを増すのが特徴。白菜は鍋や汁物、漬物など様々な調理方法が可能なため、料理の幅も広がる食材。（情報提供：日本インタビュ新聞社・株式投資情報編集部）
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