ケンコーマヨネーズの子会社関東ダイエットクック、チキンボウルサラダで「お弁当・お惣菜大賞2026」優秀賞

■サラダ部門で高評価、ナチュラルローソン販売商品が受賞

 ケンコーマヨネーズ<2915>(東証プライム)の子会社関東ダイエットクックは1月14日、同社が製造する『塩レモンジュレで食べるチキンボウルサラダ』が、一般社団法人全国スーパーマーケット協会主催の「お弁当・お惣菜大賞2026」サラダ部門で優秀賞を受賞したと発表した。同社はケンコーマヨネーズの100%子会社で、関東圏を中心にサラダ・総菜の製造販売を手がけている。

 同賞は今年で15回目を迎え、スーパーマーケットやコンビニエンスストアなどで販売される弁当・惣菜・サラダ・パンなどを対象に、食の専門家が審査する表彰制度である。今回は15,000点以上の応募商品の中から、同商品がサラダ部門の優秀賞に選出された。

 受賞商品は、グリルチキンを主役に、紫キャベツや赤パプリカ、ブロッコリーなどの野菜とレモンを組み合わせ、酸味のきいた塩レモンジュレで仕上げたボウルサラダである。過熱水蒸気オーブンで焼き上げた鶏肉のジューシーさと、爽やかな酸味が特長だ。2025年7月から9月にかけて関東地区のナチュラルローソンで販売され、健康志向の女性を中心に支持を集めた。今後は関連書籍への掲載や展示会での紹介を通じ、さらなる認知拡大を図る。(情報提供:日本インタビュ新聞社・株式投資情報編集部)

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