- Home
- 新製品＆新技術ＮＯＷ
- ケンコーマヨネーズは今年３月に日本橋三越本店にオープンしている「自遊庵」に協賛し、食材を提供
ケンコーマヨネーズは今年３月に日本橋三越本店にオープンしている「自遊庵」に協賛し、食材を提供
- 2016/10/11 14:57
- 新製品＆新技術ＮＯＷ
写真＝手まり寿司～栗塩添え～ いかすみシュークリーム 季節のフルーツ添え
■１０月前半に「栗」、１０月後半に「烏賊（いか）」をテーマにしたメニューを提供
ケンコーマヨネーズ＜２９１５＞（東１）は、今年３月に日本橋三越本店にオープンしている「自遊庵」に協賛し、食材を提供している。
「自遊庵」では、１０月前半に「栗」、１０月後半に「烏賊（いか）」をテーマにしたメニューを提供する。
１０月５日から１０月１１日のテーマである栗を使った「手まり寿司～栗塩添え～」には、同社の製の「惣菜亭（Ｒ）冷凍厚焼き卵（だし味）」、「しっとりちらし錦糸卵」が使用されている。サラダの「柿と蓮根の柑橘マリネ」には、同社製の「３種の柑橘ドレッシング」、渋皮栗の甘露煮３種のお芋サラダ添えには同社製の「黄色いおいもと安納芋のサラダ」が使われている。
１０月１９日から１１月１日のテーマである「烏賊」を使ったメニューの「手まり寿司～いかあられとがごめ昆布だれ」には同社製の「惣菜亭（Ｒ）冷凍厚焼き卵（だし味）」、「しっとりちらし錦糸卵」が使用される。香の物の「ほくほくおじゃがの塩辛バターのせ」には、同社製の「冷凍北海道産Ｓ玉皮付きポテト」が使用される。
関連記事
ピックアップ記事
-
2025/7/14
ＬＩＮＥヤフー、生成ＡＩ活用を全社員に義務化、３年で業務生産性２倍へ■全従業員にＡＩ活用徹底、業務改革を本格化 ＬＩＮＥヤフー＜４６８９＞（東証プライム）は７月１４… -
■５０年以上親しまれたかぜ薬が国内市場から姿を消す？ 大正製薬は７月１４日、塗るかぜ薬「ヴイック… -
2025/7/11
ホンダ「ＣＢ１０００Ｆ ＳＥ コンセプト」を世界初公開へ■鈴鹿８耐で新型ＣＢコンセプト登場 ホンダ＜７２６７＞（東証プライム）は７月１１日、大型ロードス…
