小僧寿し、本鮪とろ主軸の「たっぷり大祭」4日間限定で実施

■鮪丼や握り、プチ満足シリーズまで幅広い商品ラインナップ

 KOZOホールディングス<9973>(東証スタンダード)は3月19日、子会社の小僧寿しが持ち帰りすし店「小僧寿し」において、期間限定フェア『本鮪とろたっぷり大祭』を開催すると発表した。開催日は2026年3月21日・22日・28日・29日で、店舗により未実施の場合がある。

 同フェアは、不動の人気ネタである本鮪とろを中心としたラインナップを展開する点が特徴である。しっとりとした脂身が特徴の本鮪中とろや鮪を組み合わせた商品に加え、8貫構成の「プチ満足にぎり」など、定番ネタを取り入れた商品も用意する。まぐろ・サーモン・えび・えんがわ・穴子・いかの全6種を揃え、幅広い需要に対応する構成とした。

 主力商品では、「切り落とし本鮪とろ入り鮪たっぷり丼」(税込950円)や「【プレミアム】切落し本鮪とろぎっしり丼」(税込1382円)など、本鮪とろを贅沢に使用した商品を展開するほか、「鮪握り」10貫(税込1078円)から15貫(税込1490円)までの複数規格を用意する。各店舗の準備数がなくなり次第終了となる期間限定企画として、来店需要の喚起を図る狙いである。(情報提供:日本インタビュ新聞社・株式投資情報編集部)

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