ピックルスＨＤの子会社ＯＨ、埼玉県飯能市で発酵と健康の体験拠点「ＯＨ！！！」５周年創業祭開催、レストランやマルシェで秋の味覚を発信
- 2025/10/9 09:57
- プレスリリース
■１０月１１日から３日間、感謝を込めた限定イベントとグルメ企画
ピックルスホールディングス＜２９３５＞（東証プライム）の連結子会社ＯＨが運営する複合施設「ＯＨ！！！～発酵、健康、食の魔法！！！～」（埼玉県飯能市）にて、５周年創業祭を１０月１１日から１３日の３日間開催する。地域密着型の体験型施設として、発酵と健康をテーマに掲げた「ＯＨ！！！」は、発酵食品の魅力や健康的な食生活の提案を通じて、来場者に“驚きと学び”を提供してきた。今回の創業祭では、来場者への感謝を込め、多彩なイベントと限定メニューが用意される。
イベントでは、買い物・飲食のレシート提示で参加できる「ガラポン大抽選会」や、グループ会社ピックルスファームのさつまいもを使った「ぴったり詰めチャレンジ」、発酵・紅茶・キムチ作りの「日替わりワークショップ」など、家族連れを意識した催しが多数企画されている。さらに、縁日や地元特産品の「創業祭マルシェ」も実施される予定で、地域とのつながりを強調している。施設内のレストラン「Ｆｅｍｙ＿」では、黒毛和牛や大山鶏の薪火焼きを含む限定コースが提供され、ベーカリー「ＰＯＣＯ－ＰＯＣＯ」では復刻メニューとして旬のさつまいもを使ったクリームパンも登場する。
「ＯＨ！！！」は、五感で楽しむ発酵体験と学びを融合した施設として、食育と地域活性化を目指している。今回の創業祭は、施設の理念である「発酵食品による健康づくりの普及」に加え、地域の魅力発信や持続可能な農産物利用にもつながる試みといえる。今後も同社は、発酵文化の発信拠点としての役割を強化しながら、食を通じた新たな価値創造を継続していく方針である。（情報提供：日本インタビュ新聞社・株式投資情報編集部）
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