セブン‐イレブン、ハーゲンダッツ新作「和紅茶バタークリームケーキ」を限定発売

■ハーゲンダッツ「スペシャリテジャポネ」に和紅茶フレーバー、12月2日登場

 セブン&アイ・ホールディングス<3382>(東証プライム)傘下のセブン‐イレブン・ジャパンは11月26日、ハーゲンダッツ ジャパンの新商品「ハーゲンダッツ スペシャリテジャポネ 和紅茶バタークリームケーキ」を12月2日から全国のセブン‐イレブン限定で数量限定発売すると発表した。同商品は「ワンランク上のご褒美アイスクリームスイーツ」をコンセプトとする高付加価値シリーズ「スペシャリテジャポネ」の最新作で、和紅茶をテーマとしたフレーバーがシリーズに加わるのは初めてである。価格は税込475.20円に設定され、販売エリアは全国となる。

 同商品は、厳選した“初摘み一番茶”の和紅茶がもたらす華やかな香りと繊細な味わいが特徴である。ミルクティー(和紅茶)ソース、和紅茶アイスクリーム、バタークッキー入りバターアイスクリームの3層構造によって複合的な味の変化が楽しめる仕様とした。渋みの少ない和紅茶の風味を中心に、食べ進めるほどに異なる甘みと香りが重なり合うよう設計され、同社は「極上の絶品スイーツ体験」を提供すると位置づける。

 開発担当者は、和素材を生かした高品質なスイーツを届けたいという意図から企画が始まったと説明する。初摘み一番茶の香りを最大限に引き出すため複数の層構造を採用したほか、紅茶缶をモチーフにしたシックなパッケージや、天面にあしらった銀粉シュガーなど、特別感を高めるデザインにもこだわったという。限定販売のため取り扱いがない店舗が生じる可能性もあるが、同社は「セブン‐イレブンでしか手に入らない極上スイーツ」として訴求している。(情報提供:日本インタビュ新聞社・株式投資情報編集部)

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