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銚子丸、年末年始イベント開催、縁起物メニューで来店体験強化
- 2025/12/27 07:47
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■高付加価値食材を用いた限定企画でブランド力訴求
銚子丸＜３０７５＞（東証スタンダード）は、年末年始向けの新イベント「さあ、２０２６年もおいしい舞台へ」を１２月２６日から開催している。節目の時期に合わせ、同社が掲げる「劇場コンセプト」を体現する企画として、来店体験の価値向上と集客強化を図る狙いだ。
同イベントでは、本まぐろ大とろ、たらばがに、ぼたん海老など高付加価値食材を用いた縁起物メニューを展開する。「豊漁盛３カン」「紅白３カン」「本ずわいがに食べ比べ」など、祝いの場を意識した構成とし、年末年始の需要を取り込む。出世魚や貝類を組み合わせた商品も用意し、商品名に願いや意味合いを持たせている点が特徴だ。
開催店舗は「すし銚子丸」「すし銚子丸 雅」の一部店舗で、直営９２店舗網を生かした展開となる。銚子港をはじめ国内外から仕入れる鮮魚を店舗内調理で提供する同社の強みを前面に出し、価格と品質の両立を訴求する。年末年始の外食需要期におけるブランド訴求とリピーター獲得につなげる構えである。（情報提供：日本インタビュ新聞社・株式投資情報編集部）
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