鳥貴族は「均一値上げ」を発表し大幅続伸

株式市場 銘柄

■労働需給の逼迫や天候不順などで全品280円均一を10月から298円均一に

 「均一価格」の居酒屋チェーン、鳥貴族<3193>(東1)は28日、大幅続伸し、10時にかけて2772円(170円高)をつけて出直りを強めている。28日の朝、労働需給の逼迫や天候不順による国産食材の仕入価格高騰などを要因に、現在の「全品280円(税抜)均一」を2018年10月1日の15時から「全品298円(税抜)均一」に改定すると発表。好感されている。

 発表によると、今回の価格改定は、適正な利益水準を確保できる最小限の改定幅にとどめており、売上高の増加が予想される一方で人件費等の店舗運営コストの増加を見込んでいる。この値上げが反映される2018年7月期の業績予想については、17年9月13日(水)公表予定の「平成29年7月期決算短信」を参照とした。(HC)

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