【はま寿司がブランドを一新】ブランドロゴも店舗デザインもユニフォームも！
- 2021/6/9 16:51
- プレスリリース
■「ＨＡＭＡ－ＳＵＳＨＩ」という英字表記を加える
ゼンショーホールディングス＜７５５０＞（東１）が展開する１００円寿司チェーン「はま寿司」は、６月１０日（木）からブランドを一新し、新しいブランドロゴの使用を開始する。
国内外に５５０店舗以上を展開するはま寿司は、日本国内はもちろん、海外でも新鮮でおいしいお寿司を提供する、世界一の寿司チェーンを目指している。新しいロゴは、はま寿司の名前の由来となったコンセプト「世界中の濱から新鮮なネタを」を継承しつつ、さらなる発展のため未来志向のデザインに磨き上げた。また、さらにグローバルに飛躍する意志を込め「ＨＡＭＡ－ＳＵＳＨＩ」という英字表記を加えた。
新しいはま寿司のロゴは、従来の「は」のシンボルマークや波の意匠、カラーを見直したグローバル展開にも対応する世界共通のロゴ。素材の新鮮さやネタの切り付け、シャリの温度など、おいしさの細部までこだわるはま寿司ならではの、すっきりとシンプルでモダンなデザインを目指した。新たに「濱のおいしさ、そのままに。」というスローガンも掲げている。
■次世代の寿司チェーンをテーマに新しい店舗デザイン
新しい店舗デザインは、次世代の寿司チェーンをテーマに、お寿司だけではなく店舗空間そのものも楽しめるデザイン。レーン周りをシンプルにすることで、開放感がありリラックスできる空間を実現。また木目を基調とした日本らしさもある、現代的で清潔感のある店舗デザインを目指した。座席間の背もたれを高くし個室感を高めた他、テーブルの醤油や箸の収納を省スペース化することで、よりゆったりと利用できるよう設計している。また、注文品がスピーディーに手元に届くストレートレーンを導入した。
■ユニフォームも一一新
新しいユニフォームは、現代的で明るく開放的な店舗空間にあわせ、淡いベージュと濃紺をベースにデザインしている。機能性を重視し、動きやすいよう素材も見直した。エプロンに施した魚の模様など、シンプルな中にも”日本の粋”を感じられるデザイン。（情報提供：日本インタビュ新聞社＝Ｍｅｄｉａ－ＩＲ）
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