ケンコーマヨネーズ公式Instagram「2024年度下半期・人気投稿ランキング」発表、レタス玉サンドが話題沸騰

■レタスの美しい断面を実現するアイデアがSNS上で高評価

 ケンコーマヨネーズ<2915>(東証プライム)は4月9日、公式Instagramアカウント(@kenko_mayo)にて2024年度下半期(2024年10月~2025年3月)に投稿されたコンテンツの中から、リーチ数を基準にした人気投稿ランキングTOP5を発表した。

 第1位を獲得したのは、「レタス玉」を活用したサンドイッチの作り方を紹介したレシピ投稿である。レタスを折り畳むことでボリューム感と見た目の美しさを両立させるアイデアが高く評価され、「崩れないサンドイッチの秘密がわかった」「早速やってみたい」といった反響が多く寄せられた。この投稿は複数のニュースメディアでも取り上げられ、話題を呼んだ。

 続く第2位には、「サラダのプロがつくったポテトサラダ」を使用したアレンジメニュー「ポテトサラダとチーズの春巻き」がランクイン。「おつまみにもおかずにも最適」といったコメントが集まり、試してみたくなるレシピとして支持を得た。

 第3位には、おせち料理として投稿された「トリュフ香る八幡巻き」が登場。和の料理に洋の香りを取り入れた斬新な提案が好評を博した。第4位は、サンドイッチを崩さず包む「ワックスペーパー活用法」であり、第5位は、ジョージア料理「シュクメルリ」を手軽に作れるレシピが紹介された投稿である。

 同社はサラダやマヨネーズ類を中心に、業務用食品の製造・販売を行う食品メーカーである。2021年に開設したInstagramを通じて、一般消費者との接点を強化しており、今回の人気投稿ランキングはその一環といえる。企業の枠を越えたレシピ共有と提案によって、日々の食卓が豊かになるきっかけづくりを目指している。今後もSNSを通じた情報発信を強化し、より多くの消費者に対して商品の魅力を伝えていく方針としている。(情報提供:日本インタビュ新聞社・株式投資情報編集部)

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