松屋の「マッサマンカレー」再登場、11月25日から全国販売、世界的評価のタイ料理を松屋流に

■鉄板チキンで濃厚ソースを引き立てる新作カレー

 松屋フーズホールディングス<9887>(東証プライム)傘下の松屋フーズは11月20日、牛めしやカレーなどを展開する「松屋」において「マッサマンカレー」を11月25日10時から販売すると発表した。タイ発祥で「世界でもっともおいしい料理」と称されるマッサマンカレーを、ココナッツミルクの甘みとスパイスの香りを生かしながら松屋流に再構築したもので、過去に人気を集めた商品を求める声を受けての復活となる。鉄板で焼き上げたジューシーな鶏肉を組み合わせ、濃厚なソースと食べ応えを両立させたという。

 メニューは「マッサマンカレー」(980円)、「マッサマンカレー 野菜セット」(1,080円)、「単品 マッサマンカレー」(860円)を用意し、いずれも税込みで提供する。店内飲食ではみそ汁が無料で付き、玉子などの追加で味のアレンジも可能としている。持ち帰りにも対応し、一部店舗を除く全国の松屋で販売される見通しである。株主優待券は単品を除き利用できる。

 同社はアプリによるクーポン配信や「松弁ネット」の事前予約、各種キャッシュレス決済など利用環境の利便性も強調する。限定キャンペーン情報や地域ごとのサービス状況は公式サイトで案内し、新メニューやイベント情報は公式Xアカウントでも発信するなど、販売開始に合わせた周知も進めている。(情報提供:日本インタビュ新聞社・株式投資情報編集部)

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