井村屋、新商品「あずきバー　練乳ソース入り」を２月１６日発売

■北海道産練乳を使った新フレーバーでシリーズ拡充

　井村屋グループ＜２２０９＞（東証プライム）傘下の井村屋は２月３日、新商品『あずきバー　練乳ソース入り』を２月１６日から全国で順次発売すると発表した。長年親しまれてきた「あずきバー」シリーズからの新展開で、寒い時期にも楽しめる濃厚な味わいを打ち出す。価格は１５０円（税抜）、内容量は７５ｍｌである。

　同商品は、あずきアイスと練乳ソースを組み合わせた２層構造が特長だ。内側の練乳ソースには北海道産の練乳と生クリームをたっぷり配合し、冷凍庫から出した直後でもとろりとした食感を実現した。濃厚ながらも後味はすっきりとさせ、あずきの風味を引き立てる設計とした。

　あずきは選別から加工まで自社で一貫して行い、粒感と濃厚な味わいを追求した。原料には、あずき、乳製品、砂糖、塩のすべてに北海道産を使用する。夏の定番というイメージの強い「あずきバー」を、冬場にも楽しめる新たな提案として位置付け、シリーズのブランド価値向上を図る。（情報提供：日本インタビュ新聞社・株式投資情報編集部）

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