- Home
- ＩＲ企業情報, 新製品＆新技術ＮＯＷ, プレスリリース
- ぐるなび、初のドーナツ専門店を出店、国産素材と食感で新業態開拓
ぐるなび、初のドーナツ専門店を出店、国産素材と食感で新業態開拓
- 2026/3/24 12:16
- ＩＲ企業情報, 新製品＆新技術ＮＯＷ, プレスリリース
■生ドーナツと米粉ドーナツの新ブランド開業、住宅街で日常需要取り込み
ぐるなび＜２４４０＞（東証プライム）は３月２３日、生ドーナツと米粉ドーナツの専門店「ＳＩＬＫ ＡＮＤ ＩＬＹ ＤＯＮＵＴ」を３月２４日に東京都中央区でグランドオープンすると発表した。店舗開発事業の一環として同社初のドーナツ業態に参入し、国産素材と食感にこだわった新ブランドを展開する。
同店は「ココロとカラダが喜ぶご褒美ドーナツ」をコンセプトに掲げ、国産食材を用いた品質重視の商品設計が特徴である。主力は２ラインで、絹のようになめらかな口どけが特徴のブリオッシュ生地に和三盆を合わせた生ドーナツ「ＳＩＬＫ ＤＯＮＵＴ」と、国産米粉を使用し「もちっ」とした食感を実現した米粉入りドーナツ「ＩＬＹ ＤＯＮＵＴ」を展開する。和と洋の素材を融合し、日常でも楽しめる上質な味わいを訴求する。
立地は東京都中央区勝どきの住宅街で、リモートワークの合間にも立ち寄れる日常利用を想定した。営業時間は１０時から１８時で売り切れ次第終了、席数は１８席。キャッシュレス決済に対応する。開業から３月２８日までの５日間は、ドーナツ購入特典や先着特典を用意し、来店促進を図る。コーヒーや紅茶などドリンクも充実させ、日常の「ご褒美時間」を提案する。（情報提供：日本インタビュ新聞社・株式投資情報編集部）
関連記事
ピックアップ記事
-
2026/2/14
住友林業、米ＴＰＨ社を約６３００億円で買収、全米５位規模のビルダーへ■年間供給１万８０００戸、ナショナルビルダーへ加速 住友林業＜１９１１＞（東証プライム）は２月１… -
2026/2/9
２０２５年の早期・希望退職１万７８７５人、黒字企業の人員削減拡大■募集社数は減少も人数は７８％増、製造業で顕著 東京商工リサーチは２月５日、２０２５年の上場企業… -
2026/2/7
宿泊業倒産８９件、２年連続増加、老朽化対応できぬ地方中小に打撃■老朽化・投資不足が直撃、地方で倒産・廃業７割超 帝国データバンクは２月６日、２０２５年に発生し…
