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松屋、元祖旨辛焼き牛めしを刷新、復刻１位メニューを濃厚ダレで進化
- 2025/11/27 11:05
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■２０１８年総選挙１位メニューを現代風に再構築、持ち帰りにも対応
松屋フーズホールディングス＜９８８７＞（東証プライム）傘下の松屋フーズは１１月２７日、「松屋」で１２月２日から新商品「新焼き牛めし」を発売すると発表した。２０１８年の復刻メニュー総選挙で第１位を獲得した「元祖旨辛焼き牛めし」をベースに、特製オイスターソースダレを活用し味わいを進化させた新メニューとなる。
新焼き牛めしは、鉄板で焼き上げた牛肉に甘味・コク・うま味を凝縮した特製ダレを絡め、深みと香ばしさを引き出した点が特徴である。さらに半熟玉子と青ネギを組み合わせ、食感とまろやかさを加えることで、仕上がりに奥行きを持たせた。トッピングのタイミングに応じて味の変化が楽しめるとしている。
価格は小盛６６０円、並６９０円、大盛９１０円（税込）。全国の松屋（一部店舗除く）で販売され、持ち帰りにも対応する。現行の「元祖旨辛焼き牛めし」は販売終了となる。また公式アプリではクーポンを配信し、松弁ネットやキャッシュレス決済など、各種サービスの利用促進も強化している。（情報提供：日本インタビュ新聞社・株式投資情報編集部）
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