セブン‐イレブン、飯田商店とRamen FeeLの師弟コラボラーメン発売

■鶏だし塩から鶏白湯塩へ、一杯で二度おいしい特別仕様

 セブン&アイ・ホールディングス<3382>(東証プライム)傘下のセブン‐イレブン・ジャパンは12月9日、「セブンプレミアム ゴールド 飯田商店×Ramen FeeL 夢の師弟コラボラーメン」を全国のセブン‐イレブンで順次発売した。神奈川県湯河原町の飯田商店と、東京都青梅市のRamen FeeLによる師弟コラボ商品である。

 最大の特長は、繊細な「鶏だし塩らぁ麺」から、後入れ粉末スープによって濃厚な「鶏白湯塩らぁ麺」へと一杯で味が変化する特別仕様にある。香味野菜やゆずが香る澄んだ鶏だしと、チキンやスパイスをきかせた鶏白湯の二つの味を一度に楽しめる構成とした。

 麺には東洋水産の特許製法「生麺ゆでてうまいまま製法」を採用し、生麺のようななめらかさとコシを再現した。価格は358円(税込386.64円)。全国で展開し、名店の味わいと技術をカップ麺で体験できる商品として訴求する。(情報提供:日本インタビュ新聞社・株式投資情報編集部)

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