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良品計画、香り米「プリンセスサリー」を味わうスープカレー発売
- 2026/1/13 12:15
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■鴨川の人気メニューをレトルト化、１月１４日から順次販売
良品計画＜７４５３＞（東証プライム）は１月１３日、千葉県内の生産者とともに生産した香り米「プリンセスサリー」を楽しむレトルト食品「みんなみの里のスープカレー」を発売すると発表した。１月１４日から、千葉県内および大型店舗を中心とした無印良品１７５店舗とネットストアで順次販売する。
同商品は、千葉県鴨川市の「Ｃａｆé＆Ｍｅａｌ ＭＵＪＩ みんなみの里」で人気のスープカレーを家庭向けに商品化したものだ。「プリンセスサリー」のパラっとした食感と豊かな香りを引き立てるため、シャープな辛みのカレー粉をベースに、クミン、コリアンダー、バジルを用いて仕上げた。炒め玉ねぎとトマトの旨みが特長で、店舗では来店客の約半数が注文する定番メニューとなっている。
「プリンセスサリー」は、地域活性化と生産者の所得向上を目的に、２０２２年から鴨川市の生産者と栽培を開始した長粒米だ。２０２５年の栽培では、鴨川市に加え香取市、多古町、栄町の４市区町村、１１名の生産者へと取り組みが拡大した。良品計画は今後も、栽培技術や知見の共有を通じて、食と農の価値向上を目指す方針だ。（情報提供：日本インタビュ新聞社・株式投資情報編集部）
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