■「品質を向上させた『ロイヤルブレッド』大きく伸長」、低価格製品も充実
山崎製パン＜２２１２＞（東証プライム）は４月２８日、反発相場となり、５％高の３２９４．０円（１６６．０円高）まで上げた後も堅調で４取引日前につけた高値３４０８．０円に向けて出直りを強めている。前取引日・２５日に発表した第１四半期決算（２０２５年１～３月・連結）が堅調で、売上高は前年同期比３．９％増加し営業利益は同１．８％増加。コメ高騰のため今後パン食の需要増加が強まるとの見方があり注目度は高いようだ。
第１四半期は、「本年１月から新規技術を活用して品質を向上させた『ロイヤルブレッド』が大きく伸長するとともに、『スイートブレッド』などの低価格食パンや前期に品質を向上させた『レーズンゴールド』が好調」（決算短信より）だった。通期（２６年３月期）の連結業績予想は期初に開示した数値を据え置き、売上高は１兆２７５０億円（前期比２．５％増）、営業利益は５５０億円（同６．０％増）などとしたが、「２極化・３極化戦略によって低価格製品を充実」させ「変化するお客様のニーズに対応した隙のない製品対応を推進」（同）するとした。（ＨＣ）（情報提供：日本インタビュ新聞社・株式投資情報編集部）
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