名古屋の初競りで話題！バローが大間産本マグロを５０７万円超で落札
- 2025/1/6 08:20
- 話題
■青森県大間産の本マグロを５０７万６千円で落札！
バローホールディングス＜９９５６＞（東証プライム）グループのバローは、２０２５年１月５日に名古屋市中央卸売市場で行われた初競りにおいて、青森県大間産の１８８ｋｇの本マグロを５０７万６千円で落札したと発表。同社は「食べて美味しい価値ある食材をバローから食卓へ」を掲げ、顧客に高品質な食材を届けるための取り組みを進めている。
■愛知・岐阜・三重の店舗で販売開始！寿司や柵で提供
落札された本マグロは、愛知・岐阜・三重のバロー１７店舗や、グループ会社のタチヤみなと店、長久手店で販売される。店頭では寿司や柵の形で提供される予定であり、地域の消費者に特別な味覚体験を届ける。また、今回の取り組みは同社の新年の象徴的なイベントとなっている。（情報提供：日本インタビュ新聞社・株式投資情報編集部）
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